Antropologia jedzenia - numer monograficzny czasopisma (op.cit.,)
Hrycuiuk Renata E., Mroczkowska Joanna, Strączek Ignacy red.
Year of publication:
2012
Spis treści numeru 43/2011
Dystrybucja numeru jedzeniowego
Redaktorzy prowadzący: Renata E. Hryciuk (IEiAK UW), Joanna Mroczkowska (Wydział "Artes Liberales", IEiAK UW), Ignacy Strączek (IKP)
Numer został wydany w roku 2012.
W numerze znajdują się artykuły pracowników, studentów i absolwentów Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej, Instytutu Kultury Polskiej, MISH, Instytutu Socjologii , Instytutu Historii Sztuki oraz Wydziału Orientalistycznego Uniwersytetu Warszawskiego.
Fotogafie ze spotkania promocyjnego w "Pracowni Koszykowa"
